Основан бил градът Монтевидео през 1726 г. от Бруно Маурисио де Сабала, губернатор на Буенос Айрес.
Множество колонизатори се борели за стопанисването му. И постепенно през града преминали британски, испански, аржентински, португалски и бразилски сили. И довели до невероятното архитектурно разнообразие на града.
Резервирах хостел в историческия център на града. И имахме късмета всеки ден по старите каменни улици да минаваме. По каменните улици с каменните сгради на стария град (Ciudad Vieja).
И религията бяха донесли колонизаторите в окупираните територии. И огромна католическа катедрала издигнали. Montevideo Metropolitan Cathedral.
Построена била църквата през 1740г., в испанските колониални времена. От тухли била съградена първата църка. А през 1790 г. били положени основите за изграждането на сегашната неокласическа сграда. Осветена била новата църква през 1804 г. И посветена на Непорочното зачатие и на светците покровители на Монтевидео, Филип и Яков.

