Обяд в най-приказната алжирска къща.

Приключи нашата обиколка из Касбах и еврейския квартал на Алжир и ни поведе Софиян към обяда, който вече чакахме с леко присвирващи стомаси. Отново само заради нас бе отворил един от малките и китни ресторантчета в стария град. Постеха пред деня домакините, но се съгласиха да нагостят нас. Изрисувани бяха още външните му стени, но дори те не ни подготвиха за красотата и пищността на вътрешността.

С красиви сини колони бяха украсени белите стени на стаята. Шарени меки възглавнички украсяваха миндерите. И всякакви медни съдове и орнаменти висяха отвсякъде. Качих се по витите стълби до втория етаж и погледнах на цялата тази арабска пищност от високо. Спокойно можеше да послужи къщата за декор на някоя от приказките на Шехерезада, извадена бе от историите на Хиляда и една нощ. И явно бе известна къщата, докато обядвахме, минаха няколко малки групи арабски и европейки туристи да я

Нагостиха ни домакините ни с вкусна топла супа от булгур и печено пиле с много течен сос с нахут. А редом с бакърения чайник с чай ни поднесоха убийствено сладък, но много вкусен десерт. „Кальбелюз“ го нарече домакинята ни и представляваше нещо тестено и много сиропирано с вкус на  кардамом.

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search

Език